Salomon Undhof - Fünferl Gemischter Satz, 2023

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Salomon Undhof - Fünferl Gemischter Satz, 2023

Hersteller	Weingut Salomon Undhof
Rebsorte	Gemischter Satz
Jahrgang	2023
Land	Österreich
Weinbaueregion	Niederösterreich
Weinbaugebiet	Kremstal
Alkoholgehalt	11.5
Verkostnotiz	Helles Grüngelb. In der Nase feine weiße Blütenfrucht unterlegt mit etwas Wiesenkräutern, mit Anklängen von Steinobst und frische Limonen. Am Gaumen vollkommen trocken, fruchtig, rassig im Abgang.
Speiseempfehlung	Der Gemischte Satz passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Fisch sowie Schalen- und Krustentieren.
Serviertemperatur	8-10°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Schraubverschluss

€ 10,77

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€ 14,36 / Liter (l)

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Beschreibung

Details

Gemischter Satz ist die Bezeichnung für den Anbau von Wein, der aus unterschiedlichen Rebsorten in einem Rebberg stammt, sowie des daraus hergestellten Weines. Im Gegensatz zum Cuvee werden beim Gemischten Satz mehrere Rebsorten in einem Weingarten zusammen angebaut. Nach gemeinsamer Weinlese der verschiedenen Traubensorten werden diese im Keller auch gemeinsam gepresst und vergoren.

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