- Beschreibung
-
Details
Der Riesling Ried Gaisriegl vom Weingut Schauer aus Kitzeck-Sausal in der bezaubernden Südsteiermark spiegelt die einzigartigen Bedingungen und das Terroir dieser Region wider.
Die Ried Gaisriegl erstreckt sich auf einem steilen, nach Süden exponierten Hang, der von rotem Schiefer dominiert wird. Die Lage in einer Höhe von 450 bis 570 Metern über dem Meeresspiegel bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Riesling Trauben. Die Südsteiermark genießt ein feuchtwarmes, mediterranes Klima mit geringen Einflüssen der pannonischen Ebene. Die warmen Sommer- und Herbsttage werden von kühlen Nächten abgelöst. Dieses Temperaturgefälle unterstützt die Bildung komplexer Aromen in den Trauben. Das Weingut Schauer setzt auf nachhaltige Weinbaupraktiken, um die Umwelt zu schonen und die Qualität der Trauben zu maximieren.
Am Weingut Schauer wird größter Wert auf die sorgfältige Weinherstellung gelegt. Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben ausgewählt werden. Die schonende Pressung und die spontane Gärung betonen die natürlichen Aromen der Trauben. Der Wein reift anschließend 18 Monate lang in großen Holzfässern und im Edelstahltank, was ihm die Möglichkeit gibt, seinen vollen Charakter zu entwickeln.
- Kundenmeinungen
-
Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung
