Scheiblhofer - The Merlot, 2020

Art of Drinking

Scheiblhofer - The Merlot, 2020
Hersteller Weingut Scheiblhofer
Rebsorte Merlot
Jahrgang 2020
Land Österreich
Weinbaueregion Burgenland
Weinbaugebiet Neusiedlersee
Alkoholgehalt 14.5
Falstaff Punkte 92
Verkostnotiz Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Nougat, schwarze Kirschen, mit Wiesenkräutern unterlegte feine Nuancen von Feigen, einladendes Bukett. Kraftvoll, saftig, extraktsüße Textur, Schwarze Johannisbeeren, präsente Tannine, gute Länge, würziger Nachhall. (Falstaff)
Speiseempfehlung The Merlot passt ausgezeichnet zu Tapas von Oliven, BBQ-Ripperl, Peperonata, geräuchertem Wild, cremiger Ganslsuppe mit Bröselknöderl, Edelbrot mit Edelsalami, raffinierten Eintöpfen mit Pep, geschmorter Zunge und Backerl mit Topinampüree.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 25,85
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 34,47 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Gekühlte Mazeration der Trauben, gesteuerte Vergärung in 1500L Edelstahltanks. Endgärung und Ausbau in 100% neuen französischen und amerikanischen Barrique.
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