Schmelz - Grüner Veltliner Smaragd Ried Steinertal Wachau DAC, 2022

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Schmelz - Grüner Veltliner Smaragd Ried Steinertal Wachau DAC, 2022

Hersteller	Weingut Schmelz
Rebsorte	Grüner Veltliner
Jahrgang	2022
Land	Österreich
Weinbaueregion	Niederösterreich
Weinbaugebiet	Wachau
biologisch	vegan
Alkoholgehalt	14.0
Verkostnotiz	Salzige Mineralität, griffig, kühle Würze, Südfrüchte; elegant wie stoffig, kühl-mineralisch, Grapefruit, Birne, gute Länge. (Vinaria)
Speiseempfehlung	Der Grüne Veltliner Smaragd Ried Steinertal passt ausgezeichnet zu kalten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Räucherfisch oder Frischkäse, Back- oder Brathuhn, Kalbs- oder Schweinsschnitzel, auch zur asiatischen Küche.
Serviertemperatur	8-10°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Schraubverschluss

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Beschreibung

Details

Die Riede Steinertal ist von Osten her kommend die erste Steillage des Weinbaugebiets. Auch den Grabencharakter, auf den der alte Name "Steingraben" deutet, kann der Lage nicht abesprochen werden, sie bildet ein Amphitheater mit Blick auf die sich öffnende Wachauer Weinbaulandschaft.

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