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Etsu ist einer der besten Nippon Gins auf dem Markt. Etsu bedeutet auf Japanisch "Vergnügen". Dieser Gin wird von der Asahikawa Destillerie in Hokkaido nach einem alten asiatischen Rezept hergestellt. Bestandteil dieses Gins sind verschiedene Kräuter, Gewürze und Zitrusfrüchte Früchte, die zum Teil nur in Asien zu finden sind (Beeren, Pfeffer, Zitrus). Das Besondere an diesem sehr blumigen Etsu ist die anhaltende Noten von Orangenschale und Yuzu, eine in Asien sehr beliebte gelbe Zitrusfrucht.
