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Früher bekannt als Founder’s Reserve, ist The Harvest Irish Whiskey von The Irishman eine einzigartige Verbindung von Single Malt und Single Pot Still Irish Whiskey. Um Irlands reiches landwirtschaftliches und destillierendes Erbe zu würdigen, haben sich Bernard und Rosemary Walsh entschieden, ihren Signature-Whisky umzubenennen. Der Name hat sich vielleicht geändert, der preisgekrönte Whisky jedoch nicht. Eine Verbindung himmlischen Ausmaßes – 70% Single Malt und 30% Single Pot Still. Dreifach destilliert, in Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche gereift und aus einer Maischemasse hergestellt, die vollständig aus irischer Gerste besteht.
