Stift Klosterneuburg - Pinot Noir Ried Rafflerjoch Reserve, 2019

Art of Drinking

Stift Klosterneuburg - Pinot Noir Ried Rafflerjoch Reserve, 2019
Hersteller Weingut Stift Klosterneuburg
Rebsorte Pinot Noir
Jahrgang 2019
Land Österreich
Weinbaueregion Wien
Weinbaugebiet Wien
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Auffallend frisches Rot mit funkelnden Reflexen. In der Nase Aroma nach roten Johannisbeeren und Weichseln. Am Gaumen beachtliche Fruchttiefe, kraftvoll und elegant zugleich, rote Beerenaromatik und seidiges Tannin.
Speiseempfehlung Der Pinot Noir Ried Rafflerjoch passt ausgezeichnet zu Lamm, Truthahn, Wildgeflügel, würzigem Hartkäse sowie getrüffelter Pasta.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 22,62
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 30,16 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Pinot Noir – auch als Blauer Burgunder bezeichnet – stammt aus der Region Burgund. Nachweisbar wurde die Sorte dort im 4. Jahrhundert ausgepflanzt, von den Römern kultiviert und im gesamten römischen Reich verbreitet. Die sanften, mikroklimatisch begünstigten und geschützten Lagen der Thermenregion bieten der anspruchsvollen Pinot Noir-Traube optimale Bedingungen. Die Trauben für die Lagenweine stammen von einzigartigen Spitzenanlagen und erbringen Jahr für Jahr lagerfähige Weine mit unverwechselbarem Charakter, Botschafter ihres Terroirs. Manche dieser Einzellagen bewirtschaftet das Stift Klosterneuburg bereits seit Jahrhunderten.
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