Tenuta di Biserno - Lodovico Toscana IGT, 2019

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Tenuta di Biserno - Lodovico Toscana IGT, 2019

Hersteller	Tenuta di Biserno
Rebsorte	Cuvée Rot
Jahrgang	2019
Land	Italien
Weinbaueregion	Toskana
Weinbaugebiet	Maremma
Alkoholgehalt	14.5
Verkostnotiz	Leuchtendes Rubinrot mit leichtem Granatrand. Sehr prägnante Nase, nach Weichseln, Brombeeren und Zwetschken, unterlegt von feinen Gewürzen. Dicht und zupackend am Gaumen, festes Tannin, das in viel süßen Schmelz eingebaut ist, barocke Fülle, ein Feuerwerk an Gewürzaromen. (Falstaff)
Speiseempfehlung	Der Lodovico passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur	16-18℃
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

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Beschreibung

Details

Die Tenuta Biserno, gegründet von Lodovico Antinori, liegt in der Alta-Maremma nördlich von Bolgheri in Bibbona und wird von wilden, weitläufigen Landschaften und Kiefernwälder geprägt. Durch die Nähe zum Tyrrhenischen Meer erhalten die Reben eine kühlende Brise, sodass die Trauben auch in Jahren großer Hitze ihr volles Aroma entwicklen können. Die ersten Lodovico-Reben wurden 2012 gepflanzt und gedeihen jedes Jahr ein wenig anders. Cuvèe aus 95% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot.

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