Details
Der Matsui Mizunara Cask Single Malt Whisky reift in Mizunara-Eichenfässern. Aus diesem fein gmaserten Holz Fässer zu machen ist eine wahre Kunst und verleiht diesem Single Malt seine einzigartigen und originellen Aromen. Die Mizunara-Eiche ist viel seltener und teurer als europäische und amerikanische Eiche. Seine Geschichte ist tief in der japanischen Kultur verwurzelt. Mizunara muss etwa 200 Jahre alt sein, bevor es geschnitten und zu Fässern verarbeitet werden kann. Bei richtiger Reifung bietet ein Mizunara-gealterter Whisky komplexe Noten von Sandelholz, Kokosnuss, Gewürzen und japanischem Weihrauch.
