- Beschreibung
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Details
Der Topanito Mezcal entsteht aus der Tobalá Agave, die 12-15 Jahre lang reift. Sie kommt oft in schwer zugänglichen, höheren Lagen vor. Für die Mezcalproduktion sind von dieser eher kleinwüchsigen Gattung vergleichsweise viele Pflanzen notwendig, weshalb hier besonders auf eine nachhaltige Ernte geachtet werden muss. - Kundenmeinungen
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