Tormaresca - Calafuria Rosato Salento IGT, 2023

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Tormaresca - Calafuria Rosato Salento IGT, 2023

Hersteller	Tormaresca
Rebsorte	Negroamaro
Jahrgang	2023
Land	Italien
Weinbaueregion	Apulien
Weinbaugebiet	Salento
Alkoholgehalt	12.0
Verkostnotiz	Helle Pfirsichblüten-Rosafarbe. In der Nase fruchtige Noten von rosa Grapefruit, Pfirsichen und Granatapfel, die sich mit zarten blumigen Empfindungen von Lavendel vermischen. Am Gaumen geschmeidig, hell mit angenehmer Frische, in perfekter Balance mit seinem anhaltenden aromatischen Profil und einer zarten pikanten Note im Abgang.
Speiseempfehlung	Der Calafuria Rosato passt ausgezeichnet als Aperitif und zu Fisch sowie Schalen- und Krustentieren.
Serviertemperatur	6-8℃
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

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Beschreibung

Details

Calafuria wird aus Weinbergen hergestellt, die sich entlang der Adriaküste erstrecken. Sein Name stammt von einer der über 700 Buchten der apulischen Halbinsel. Die Region hat eine lange Tradition für die Herstellung von Roséweinen aus Negroamaro, einer Sorte, die ihr volles Potenzial am besten in Meeresnähe entfaltet. Calafuria ist ein zarter, angenehm fruchtiger, würziger und üppiger Roséwein, der die Aromen und Farben seines Heimatgebiets Salento widerspiegelt.

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