- Beschreibung
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Details
Der Barbera d'Alba von Trediberri, aus dem renommierten Weinbaugebiet Alba im Piemont, ist ein faszinierender Wein, der die einzigartigen Bodenbeschaffenheit, die speziellen klimatischen Bedingungen sowie die Weinbaukunst des Weinguts auf überragende Weise widerspiegelt.
Die Weinberge erstrecken sich auf Höhen zwischen 250 und 270 Metern über dem Meeresspiegel, eingebettet in die malerische Landschaft von Alba. Der Boden, geprägt von Kalkstein, Ton und Sand, verleiht dem Wein eine beeindruckende Vielschichtigkeit und Tiefe. Umgeben von den majestätischen Bergketten der Alpen und des Apennin, genießen die Reben ein kontinentales Klima mit heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern. Die Sommermonate zeichnen sich durch beträchtliche Temperaturschwankungen zwischen sonnenverwöhnten Tagen und kühlen Nächten aus, was die Traubenreifung begünstigt.
Das Weingut Trediberri setzt auf biologische Bewirtschaftung, wobei höchster Respekt für die Umwelt und die Weinberge im Vordergrund steht. Die Handlese garantiert die Auswahl der besten Trauben, die dann schonend gepresst werden, um die Reinheit und Qualität des Traubensafts zu bewahren. Die Vinifizierung erfolgt in Beton- und Edelstahltanks über einen Zeitraum von 12 bis 15 Tagen. Dieser Prozess ermöglicht eine optimale Extraktion der Aromen und Tannine aus den Traubenschalen. Der Ausbau des Weins erfolgt anschließend über einige Monate in einer sorgfältigen Kombination von Beton-, Edelstahl- und Kunststofffässern. Diese Auswahl an Materialien trägt dazu bei, die Frische und Fruchtigkeit des Barbera d'Alba zu bewahren, während gleichzeitig eine subtile Struktur und Komplexität entwickelt werden.
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