Details
Viré-Clessé ist die erste Village-Appellation, die aus der A.O.C. „Mâcon Villages“ hervorgegangen ist. Der Wert der bemerkenswerten Terroirs von Viré und Clessé wurde anerkannt. Die Böden dieser Gegend vermischen sich mit Crinoidal-Kalkstein und Kalkstein-Ton und sind perfekt für die Produktion von elegantem und aromatischem Chardonnay. Der Viré-Clessé von Trénel wird auf Parzellen mit kalkhaltigen Böden in der Gegend von Viré ausgewählt, was ihm Frische und Mineralität verleiht. Er ist ein trockener Wein ohne Restzucker, im Gegensatz zu zahlreichen Referenzen der Appellation. Die Weinbereitung ist klassisch und der besondere Charakter dieses Weins ist nur ein Produkt seines Terroirs.
