Details
Die Trauben für diesen Grünen Veltliner der klassischen, Kremstaler Art werden im Wolfsgraben gelesen. Die Weingärten schauen hier Richtung Süden, sind teilweise terrassiert und stehen hauptsächlich auf Löss. Der Löss sorgt für das feinwürzige Moment in diesem Veltliner, der absichtlich nicht allzu spät gelesen wird, damit er seine ausbalancierte Säure sowie leichten Charakter und frischen Trinkfluss behält. Ein unkomplizierter Speisenbegleiter zur klassisch österreichischen Küche empfohlen.