Zonin - Ventiterre Pinot Grigio, 2023

Zonin - Pinot Grigio Friuli Aquileia DOC

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Zonin - Ventiterre Pinot Grigio, 2023

Hersteller	Zonin
Rebsorte	Weißburgunder
Jahrgang	2023
Land	Italien
Weinbaueregion	Friaul
Weinbaugebiet	Aquileia
Alkoholgehalt	12.5
Verkostnotiz	In der Nase ist der Pinot Grigio delikat mit vollen fruchtigen Noten nach Renette-Apfel und blumigen Ginsternoten. Am Gaumen schmeckt er angenehm trocken und ausgesprochen frisch, wohlriechend und ausgewogen und dadurch besonders raffiniert.
Speiseempfehlung	Der Pinot Grigio passt ausgezeichnet als Aperitiv, auch zu leichten Nudel- und Reisgerichten, weissem Fleisch, Fisch und Meeresfruechten - auch roh zubereitet.
Serviertemperatur	10-12°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Verschluss	Naturkork

€ 7,22

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Beschreibung

Details

Die Trauben werden unmittelbar nach dem Pflücken sanft gepresst und der klare Most gärt für 10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 12°C. So kommen die Aromen und charakteristischen Eigenschaften am besten zum Ausdruck. Anschliessend reift der Wein noch mindestens drei Monate auf eigener Hefe.

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