- Beschreibung
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Details
Der Bela Rex vom Weingut Gesellmann ist eine außergewöhnliche Kreation, die die reiche Vielfalt des Mittelburgenlands in jeder Flasche einfängt. Diese Cuvée, bestehend aus Cabernet Sauvignon und Merlot, ist das Ergebnis von jahrzehntelanger Expertise, hingebungsvoller Weinbergsarbeit und einer einzigartigen Terroir-Verbindung.
Die Trauben gedeihen auf den schottrigen Lößböden und kalkhaltigen Lehmböden des Mittelburgenlands. Diese Region wird von den sanften Hügeln der Buckligen Welt im Westen sowie den majestätischen Gebirgszügen des Ödenburger und Günser Gebirges im Norden und Süden geschützt. Die pannonische Tiefebene im Osten bringt warme, trockene Winde und über 300 Sonnentage pro Jahr mit sich, begleitet von einer geringen Niederschlagsmenge. Dieses einzigartige Terroir verleiht den Trauben eine bemerkenswerte Ausdruckskraft und Tiefe.
Das Weingut Gesellmann pflegt eine biologische Bewirtschaftung, um die Natur in jeder Hinsicht zu respektieren. Die Rebstöcke, die 30 bis 40 Jahre alt sind, werden von Hand geerntet, um eine schonende Traubenlese zu gewährleisten. Die Trauben der beiden Sorten, Cabernet Sauvignon und Merlot, werden separat vinifiziert und erfahren eine spontane Gärung im Stahltank. Die eigentliche Magie entfaltet sich während der Reifung, die für 25 Monate in kleinen Eichenfässern stattfindet. Hier entwickeln die Weine ihre charakteristische Struktur und komplexe Aromenvielfalt. Nach dieser Fassreifung erfolgt die Cuvée-Verbindung, gefolgt von einer weiteren sechsmonatigen Reifung im großen Holzfass. Dieser Prozess verleiht dem Bela Rex seine harmonische Balance und seine elegante Tiefe.
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