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Der Riesling Smaragd Terrassen von der Domäne Wachau stammt von kleinen, terrassierten Weingärten und spiegelt die unverkennbaren Urgesteinsböden dieser Region wider. Durch nachhaltigen Anbau und zunehmend biologische Bewirtschaftung wird die natürliche Umgebung geschützt und die Einzigartigkeit des Terroirs im Wein lebendig. Die Reben für den Riesling werden sorgsam von Hand geerntet, um nur die besten Trauben auszuwählen. Die Pressung erfolgt in schonenden, pneumatischen Tankpressen, um das volle Potenzial der Trauben zu entfalten. In Edelstahltanks wird der Riesling Smaragd Terrassen dann vergoren und ausgebaut. Durch diese schonende Weinbereitung behält der Wein seine lebendige Frische und reinen Fruchtaromen. Die klare Struktur und die charakteristische Mineralität der Urgesteinsböden spiegeln sich in jedem Schluck wider.
