Bründlmayer - Zweigelt bio, 2021

Art of Drinking

Bründlmayer - Zweigelt bio, 2021
Hersteller Weingut Bründlmayer
Rebsorte Zweigelt
Jahrgang 2021
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Kamptal
biologisch bio
Alkoholgehalt 12.5
Falstaff Punkte 90
Verkostnotiz Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Kräuternoten, etwas rote Waldbeerenfrucht, zart nach Zwetschken. Saftig, elegant, präsente Tanninstruktur, reife schwarze Kirschen im Abgang, Gewürznuancen im Nachhall, bereits gut antrinkbar. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Zweigelt passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, Pasta und Pizza sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18℃
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
€ 12,42
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 16,56 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Zweigelt vom Weingut Bründlmayer gedeiht im biologischen Anbau, wodurch ein gesundes und ausgewogenes Wachstum der Trauben gefördert wird. Die natürliche Vielfalt der Umgebung wird geschützt, und auf den Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel wird vollständig verzichtet. Dies spiegelt sich in der charaktervollen Reinheit und Frische des Weins wider. Die Guyot-Erziehung der Reben, eine traditionelle Methode zur Weinbergspflege, ermöglicht eine gleichmäßige Sonneneinstrahlung und Belüftung der Trauben. Dadurch entstehen optimal entwickelte Fruchtaromen und ein faszinierender Terroir-Ausdruck. Die reifen Trauben werden von Hand geerntet, um eine schonende Behandlung zu gewährleisten und nur die besten Beeren auszuwählen. Diese sorgfältige Auswahl führt zu einer hohen Qualität und Intensität der Aromen im fertigen Wein. Die Reifung des Weingut Bründlmayer Zweigelt erfolgt in gebrauchten Fässern aus österreichischer Eiche. Diese sanfte Holzreifung verleiht dem Wein eine elegante Struktur und eine dezente Würze, ohne die charakteristischen Fruchtaromen zu überdecken. Der Zweigelt entfaltet so seinen vollendeten Geschmack und beeindruckt mit einem harmonischen und ausdrucksstarken Profil.
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