Cavalier Pepe - Terra del Varo Irpinia Aglianico DOC, 2017

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Cavalier Pepe - Terra del Varo Irpinia Aglianico DOC, 2017

Hersteller	Tenuta Cavalier Pepe
Rebsorte	Cuvée Rot
Jahrgang	2017
Land	Italien
Weinbaueregion	Kampanien
Weinbaugebiet	Irpinia
Alkoholgehalt	13.5
Verkostnotiz	Intensives Rubinrot. In der Nase Kirsch- und Brombeeraromen mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer und bitterem Kakao, im Hintergrund süße Gewürze. Am Gaumen weich, mit eleganten Tanninen und einem langen Abgang, der an Waldfrüchte, Kirschen und würzige Noten erinnert.
Speiseempfehlung	Die Cuvée Terra del Varo passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild und Lamm, Pizza, Pasta sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur	16-18°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

€ 11,31

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€ 15,08 / Liter (l)

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Beschreibung

Details

Der Legende nach beschlossen die Griechen im Land Irpinia, die Aglianico-Rebe zu pflanzen, die damals "Vitis Hellenica" genannt wurde. Die Reifung erfolgt spät, die Ernte dauert von Mitte Oktober bis Mitte November. Cuvée aus 85% Aglianico und 15% Merlot.

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