Château Barde-Haut - Saint-Èmilion Grand Cru Classé, 2017

Art of Drinking

Château Barde-Haut - Saint-Èmilion Grand Cru Classé, 2017
Hersteller Château Barde-Haut
Rebsorte Cuvée Rot
Jahrgang 2017
Land Frankreich
Weinbaueregion Bordeaux
Weinbaugebiet Saint-Émilion
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Frische Herzkirschen, ein Hauch von rotem Beerenkonfit, etwas Velours und Nougat, tabakige Würze im Hintergrund. Kraftvoll, saftig, wieder nach Herzkirschen, straffe tragende Tannine, mineralisch, gute Frische, verfügt über Länge und Reifepotenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung Die Cuvée Château Barde-Haut passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18℃
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 47,77
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 63,69 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Das Château Barde-Haut ist ein nach Süden ausgerichtetes Amphitheater mit einem Kalksteinsockel, der mit einer hervorragenden, sehr robusten Lehmschicht bedeckt ist. Wenn der Ton mit Wasser gesättigt ist, nimmt der Kalkstein den Überschuss auf und speichert ihn, um ihn bei Trockenheit wieder den Reben zur Verfügung zu stellen. Eine Anordnung zwischen den Elementen, die es den Reben ermöglicht, rauen Bedingungen zu trotzen und sich selbst zu übertreffen, um die reiche, konzentrierte Frucht zu bieten, deren Ausdruck die großen Weine des Kalksteinplateaus von Saint Emilion charakterisiert. Cuvée aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc.
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