Details
Der Grüne Veltliner V.D.N von der Domäne Wachau vereint die besten Eigenschaften der Grünen Veltliner Trauben, handverlesen und nach höchsten Qualitätsstandards vinifiziert. Der Domäne Wachau Grüner Veltliner V.D.N wird aus erlesenen Trauben in Smaragd-Qualität gewonnen, die sorgsam von erfahrenen Händen gelesen werden. Die Weinberge in der Wachau bieten optimale Bedingungen für den Anbau der Grüner Veltliner Rebsorte, und die Domäne Wachau nutzt ihre jahrhundertealte Expertise, um das volle Potenzial dieser einzigartigen Trauben zu entfalten. Die Weinherstellung erfolgt mit größter Sorgfalt, um die reiche Aromenvielfalt und die charakteristischen Merkmale der Grüner Veltliner Trauben zu bewahren. Die Vergärung erfolgt im Edelstahltank, um die Frische und die lebendige Fruchtigkeit des Weins zu betonen. Was den Grünen Veltliner V.D.N jedoch besonders auszeichnet, ist die einzigartige Veredelung mit Wachauer Weinbrand. Dieser spezielle Weinbrand wird aus der Veltliner Traube gewonnen und verleiht dem Grünen Veltliner eine faszinierende, charaktervolle Note. Die Beigabe von rund 60% Wachauer Veltlinerbrand verleiht dem Wein eine harmonische Balance zwischen der Frucht des Veltliners und den subtilen, würzigen Nuancen des Weinbrands.