- Beschreibung
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Details
Der Grüne Veltliner Federspiel Ried Frauenweingärten von der Weingärtnerei Frischengruber aus der prestigeträchtigen Region Wachau im Herzen Niederösterreichs spiegelt nicht nur die exzellente Handwerkskunst des Weinguts wider, sondern auch die einzigartige Verbindung zwischen Boden, Klima und Trauben.
Die Ried Frauenweingärten, eine der herausragenden Lagen der Wachau, dient als die Quelle dieses außergewöhnlichen Weins. Der Boden ist von einem meterdicken, eiszeitlichen Löss geprägt, der dem Wein eine bemerkenswerte Struktur und Mineralität verleiht. Ein spannendes Element entsteht durch das Einfließen von abgetragenem Paragneis- und Migmatit-Amphibolit-Material im oberen Bereich der Lage, das dem Wein eine subtile Komplexität verleiht. Die klimatischen Einflüsse sind ebenso faszinierend wie vielfältig. Während von Osten das warme pannonische Klima herströmt, bringen kühlere, feuchtere und sauerstoffreichere Luftmassen aus dem Dunkelsteinerwald im Süden und dem Waldviertel im Norden eine einzigartige Frische und Eleganz in den Wein.
Der Grüne Veltliner Federspiel Ried Frauenweingärten wird von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben für die Weinherstellung verwendet werden. Die schonende Pressung bewahrt die natürliche Frische und Intensität der Trauben. Die Gärung erfolgt teilweise spontan und teilweise mit sorgfältig ausgewählten Reinzuchthefen in Edelstahltanks. Dieser Ansatz ermöglicht eine präzise Kontrolle über den Gärungsprozess und trägt zur Entwicklung der einzigartigen Aromen und Charakteristika des Weins bei. Der Ausbau erfolgt ebenfalls in Edelstahltanks, um die reine und unverfälschte Persönlichkeit des Grünen Veltliners zu bewahren.
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