- Beschreibung
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Details
Der Riesling Federspiel von der Weingärtnerei Frischengruber aus der malerischen Wachau in Niederösterreich spiegelt die einzigartige Verschmelzung von Bodenbeschaffenheit und klimatischen Einflüssen wider und bietet ein unvergessliches Weinerlebnis.
Der Riesling Federspiel ist ein wahres Meisterwerk, das von den besten Weinbergen der Wachau geerntet wird. Die Weinberge erstrecken sich über sandigen Boden, Paragneis und Donauschotter und nehmen die Einflüsse verschiedener Elemente auf. Das Ergebnis ist ein Riesling von bemerkenswerter Tiefe und Charakter. Die Lage der Weinberge ist von entscheidender Bedeutung für den einzigartigen Geschmack dieses Weins. Von Osten strömt das warme pannonische Klima heran, während kühlere, feuchtere und sauerstoffreichere Luftmassen vom Dunkelsteinerwald im Süden und dem Waldviertel im Norden einfließen. Dieser harmonische Tanz der klimatischen Einflüsse verleiht dem Riesling Federspiel seine außergewöhnliche Balance und Struktur.
Die Herstellung dieses Rieslings ist geprägt von höchster Sorgfalt und Präzision. Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend gepresst, um ihre Reinheit und Qualität zu bewahren. Die Gärung erfolgt teilweise spontan und teilweise mit ausgewählten Reinzuchthefen in Edelstahltanks, wodurch die charakteristischen Aromen und Eigenschaften des Rieslings perfekt bewahrt werden. Der Ausbau in Edelstahltanks vervollständigt das Geschmacksprofil dieses Weins. Er ermöglicht eine langsame Entwicklung und eine optimale Konservierung der Frische und Reinheit der Frucht.
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