- Beschreibung
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Details
Der Riesling Samargd Meine Welt von der Weingärtnerei Frischengruber aus der Wachau ist das Resultat einer harmonischen Symbiose aus erstklassigem Terroir, sorgfältiger Handarbeit und traditioneller Weinherstellung.
Der Riesling Samargd Meine Welt stammt aus handverlesenen Trauben, die aus verschiedenen Rieden der Wachau stammen. Der reiche Boden, bestehend aus einer Mischung aus Sand, Paragneis und Donauschotter, verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Vielschichtigkeit und Tiefe. Die Weinberge der Weingärtnerei Frischengruber sind von einer einzigartigen Klima-Konstellation umgeben. Vom Osten strömt das warme pannonische Klima herein, während kühlere, feuchtere Luftmassen aus dem Dunkelsteinerwald im Süden und dem Waldviertel im Norden einfließen. Diese außergewöhnliche Kombination schafft optimale Bedingungen für den Anbau von Rieslingtrauben höchster Qualität.
Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend gepresst, um die reinen Aromen und Geschmacksprofile zu bewahren. Die Gärung erfolgt spontan in kleinen Eichenholzfässern, was dem Wein eine subtile Komplexität und eine feine Struktur verleiht. Der Ausbau erfolgt schließlich in Edelstahltanks, um die Frische und Reinheit der Frucht zu bewahren.
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