- Beschreibung
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Details
Der Chardonnay Neustift am Walde vom Weingut Fuhrgassl-Huber wird mit größter Sorgfalt und Hingabe hergestellt.
Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend schonend verarbeitet, um ihre natürliche Frische und Aromenvielfalt zu bewahren. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks und teilweise in gebrauchten Barriques, um dem Wein zusätzliche Komplexität und Fülle zu verleihen.
Die Lage Neustift am Walde bietet ideale Bedingungen für den Anbau des Chardonnay. Die kalkhaltigen Böden und das einzigartige Mikroklima verleihen den Trauben eine bemerkenswerte Mineralität und Frische. Die sanften Hügel und das Zusammenspiel von Sonne und kühlen Brisen tragen zur Entwicklung von komplexen Aromen und einer ausgewogenen Säurestruktur bei.
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