- Beschreibung
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Details
Der Chardonnay vom Weingut Gesellmann aus dem Mittelburgenland spiegelt die außergewöhnliche Weinbauregion wider und begeistert mit seiner Tiefe, Eleganz und hervorragenden Handwerkskunst.
Die Weinberge, in denen die Trauben gedeihen, liegen auf mittelschweren bis schweren kalkhaltigen Lehmböden. Diese Böden profitieren von einem einzigartigen Terroir, das von der Schutzwirkung des Ödenburger Gebirges im Norden, dem Günser Gebirge im Süden und der Buckligen Welt im Westen geprägt ist. Diese natürlichen Barrieren schaffen ein einzigartiges Mikroklima, das von der pannonischen Tiefebene im Osten beeinflusst wird. Die Region zeichnet sich durch mehr als 300 Sonnentage aus, begleitet von einem warmen, trockenen Wind und geringen Niederschlägen. Dieses ideale Klima trägt zur Reifung der Trauben bei und verleiht dem Weingut Gesellmann Chardonnay eine beeindruckende Fruchtintensität und Frische.
Die Rebflächen beherbergen Rebstöcke im Alter von 7 bis 46 Jahren, die auf biologische Weise bewirtschaftet werden. Die sorgfältige Handlese der Trauben gewährleistet eine optimale Qualität und erfasst die volle Aromenvielfalt der Region. Die Spontangärung findet sowohl im Stahltank als auch in gebrauchten, kleinen Eichenfässern statt, was zu einer faszinierenden Verschmelzung von traditionellen und modernen Weinherstellungstechniken führt.
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