- Beschreibung
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Details
Der kalmuck Pink Rosé vom Weingut FJ Gritsch, aus der malerischen Wachau in Niederösterreich, ist ein erfrischender Roséwein aus der Rebsorte Zweigelt und spiegelt die einzigartigen Merkmale dieses renommierten Weinbaugebiets und die meisterhafte Handwerkskunst des Weinguts FJ Gritsch wider.
Die Trauben stammen aus Terrassenweingärten, die sich entlang des linken Donauufers von Spitz bis Loiben erstrecken. Die besonderen Terroir-Bedingungen dieser Region verleihen dem Wein seinen einzigartigen Charakter. Die Weinberge für diesen Wein bestehen aus Schotter, Sand und Sedimenten. Diese Bodenzusammensetzung sorgt für eine ausgezeichnete Drainage und gibt dem Wein seine besondere Mineralität. Die Wachau genießt ein faszinierendes Mikroklima. Warme, trockene Luftströmungen aus der pannonischen Tiefebene treffen auf kühle und feuchte Winde aus dem Waldviertel und dem Dunkelsteiner Wald. Diese Kombination schafft ideale Bedingungen für den Weinbau, da sie für temperaturbedingte Unterschiede zwischen Tag und Nacht sorgt, die den Wein aromatisch und ausdrucksstark machen. Das Weingut FJ Gritsch legt großen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftungsmethoden, die die Umwelt respektieren und die Qualität der Trauben maximieren.
Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend gepresst, um sicherzustellen, dass nur der hochwertige Saft für die Weinherstellung verwendet wird. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank, was dazu beiträgt, die fruchtigen Aromen und die Frische der Zweigelt Traube zu bewahren.
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