- Beschreibung
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Details
Der Blaufränkisch Biiri vom Weingut Hans Igler, aus dem Weibaugebiet Mittelburgenland, ist ein einzigartiger Wein, der die Charakteristiken des Terriors und die Handwerkskunst des Weinguts widerspiegelt.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Ried Altes Weingebirge, einem der besten Weinberge in dieser Region. Die Rebstöcke, die für die Herstellung dieses Weins verwendet werden, sind zwischen 35 und 49 Jahre alt. Dies verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Konzentration. Die Ried Altes Weingebirge liegt in einer Süd-West-Ausrichtung und ist von mittelschwerem Lehm-Tonboden geprägt, der eine mäßige Menge an Kalkstein enthält. Diese Bodenzusammensetzung, gepaart mit der speziellen Lage, verleiht dem Wein seine einzigartige Terroir-Prägung. Die Weinberge des Mittelburgenlands profitieren von einem besonderen Klima. Im Westen erstreckt sich das Bucklige Welt, im Norden das Ödenburger Gebirge und im Süden das Günser Gebirge. Diese natürlichen Barrieren schaffen ein einzigartiges Mikroklima. Im Osten öffnet sich die pannonische Tiefebene, die warme, trockene Winde und mehr als 300 Sonnentage im Jahr bietet, begleitet von einer vergleichsweise geringen Niederschlagsmenge. Das Weingut Hans Igler legt großen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftung, was bedeutet, dass ökologische Prinzipien und die Erhaltung des Terroirs bei der Weinproduktion im Mittelpunkt stehen.
Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend gepresst, um die Qualität der Trauben zu bewahren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, was die Reinheit der Fruchtaromen bewahrt. Dieser Wein reift beeindruckende 22 Monate in Barriquefässern, was ihm Tiefe und Komplexität verleiht.
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