- Beschreibung
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Details
Der Blaufränkisch Classic vom Weingut Hans Igler, aus dem malerischen Weinbaugebiet Mittelburgenland, ist ein einzigartiger Wein, der die Charakteristiken des Terriors und die Handwerkskunst des Weinguts widerspiegelt.
Der Boden in dieser Region ist mittelschwerer Lehm-Tonboden mit einem mäßigen Kalkanteil. Diese Bodenzusammensetzung verleiht dem Wein Terroir-Charakter und fördert die Entwicklung von komplexen Aromen. Das Weinbaugebiet Mittelburgenland wird im Westen von den sanften Hügeln der Buckligen Welt begrenzt, während das Ödenburger Gebirge im Norden und das Günser Gebirge im Süden Schutz vor extremen Wetterbedingungen bieten. Die Region profitiert von einem pannonischen Klima, das von warmen, trockenen Winden aus der östlichen pannonischen Tiefebene geprägt ist. Mit mehr als 300 Sonnentagen pro Jahr und geringen Niederschlägen schafft diese Umgebung ideale Bedingungen für den Weinbau. Das Weingut Hans Igler praktiziert eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, bei der Umweltschutz und Ressourceneffizienz im Mittelpunkt stehen. Dies trägt dazu bei, die natürliche Umgebung zu schützen und qualitativ hochwertige Trauben zu produzieren.
Die Trauben für den Blaufränkisch Classic werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte verwendet werden. Die schonende Pressung der Trauben trägt dazu bei, die Qualität und den Geschmack der Trauben zu bewahren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, was eine präzise Kontrolle über den Gärungsprozess ermöglicht und den Wein frisch und fruchtbetont hält. Der Wein reift abschließend für 10-12 Monate in Eichenfässern, was zur Entwicklung von Struktur, Tiefe und komplexen Aromen beiträgt.
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