- Beschreibung
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Details
Der Riesling Smaragd Ried Bruck vom Weingut Josef & Georg Högl ist ein beeindruckender Wein aus der Wachau und spiegelt das einzigartige Terroir und die meisterhafte Handwerkskunst des Weingutes wider.
Die Ried Bruck, gelegen auf einer Ansammlung steiler Terrassen, beeindruckt durch ihre uralten Trockensteinmauern und ist nach Südwesten ausgerichtet. Der Boden, bestehend aus Glimmerschiefer und Gneis, verleiht diesem Wein eine einzigartige mineralische Note. Die geografische Lage begünstigt den Weinbau durch warme, trockene Luftströmungen aus der pannonischen Tiefebene, während kühle und feuchte Winde aus dem Waldviertel und dem Dunkelsteiner Wald für eine optimale Klimabilanz sorgen.
Die nachhaltige Bewirtschaftung des Weingutes Josef & Georg Högl der Weinberge, verbunden mit einer selektiven Handlese, bildet die Grundlage für die hohe Qualität dieses Rieslings. Die Trauben erfahren eine schonende Pressung, und der darauffolgende Gärungsprozess erfolgt in Edelstahltanks, die die Reinheit der Frucht bewahren. Der Ausbau des Weins erfolgt ebenfalls in Edelstahltanks, wodurch die Charakteristika des Rieslings Ried Bruck auf harmonische Weise zur Geltung kommen.
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