- Beschreibung
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Details
Der Grüne Veltliner Ried Hamert vom Weingut Holzmann, gelegen im malerischen Weinviertel in Niederösterreich, präsentiert sich als charaktervoller Wein, der die besonderen klimatischen Bedingungen, die speziellen Bodeneigenschaften sowie die Handwerkskunst des Weingutes auf wunderware Weise widerspiegelt.
Die Trauben stammen aus der renommierten Lage Ried Hamert, einem Weinberg, dessen Boden von lehmigem Löss geprägt ist und über eine gute Humusauflage verfügt. Die Region erfährt ein pannonisches Klima aus dem Osten sowie ein kontinentales Klima aus dem Norden. Diese einzigartige geografische Lage sorgt für warme, trockene Sommer, kalte und schneearme Winter sowie sonnige Herbsttage. Der Wein profitiert von kühlen Winden aus dem Norden, die eine besondere Frische und Eleganz in die Trauben einbringen. Deutliche Tag-Nacht-Temperaturunterschiede tragen zur optimalen Reifung der Trauben bei und verleihen dem Grünen Veltliner Ried Hamert eine ausgeprägte Aromenvielfalt.
Das Weingut Holzmann legt großen Wert auf biologische Bewirtschaftung, wodurch die natürliche Balance im Weinberg bewahrt wird. Die Trauben werden sorgfältig von Hand selektiv gelesen, um nur die besten Früchte zu verwenden. Die schonende Pressung der Trauben und die Vergärung in Edelstahltanks garantieren, dass die charakteristischen Aromen und die Frische der Trauben erhalten bleiben. Die Reifung des Grünen Veltliner Ried Hamert erfolgt ebenfalls in Edelstahltanks, was dem Wein eine klare Struktur und eine harmonische Balance verleiht.
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