- Beschreibung
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Details
Der Grüne Veltliner Gedersdorf vom Weingut Josef & Philipp Bründlmayer repräsentiert eine meisterhafte Interpretation des einzigartigen Terroirs des Kremstals in Niederösterreich und der Weinbaukunst des Weinguts.
Die Weinberge erstrecken sich über Böden, die von Konglomerat und Löss geprägt sind, was dem Wein eine beeindruckende Struktur und Vielschichtigkeit verleiht. Das Kremstal, gelegen im warmen, pannonischen Klima aus dem Osten, erfährt gleichzeitig kühlere Strömungen aus dem Norden. Diese einzigartige Kombination schafft optimale Bedingungen für den Anbau der Grünen Veltliner Traube, die hier in ihrer ganzen Pracht gedeiht. Die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge unterstreicht das Engagement des Weinguts für Umweltfreundlichkeit und die Erhaltung der natürlichen Ressourcen.
Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand gelesen, wobei nur die besten und reifsten Trauben ausgewählt werden. Die schonende Pressung garantiert, dass die delikaten Aromen der Trauben intakt bleiben und sich vollständig im Saft entfalten können. Die Vergärung erfolgt in Edelstahltanks, wo der Wein seine Frische und Reinheit bewahrt. Der Ausbau erfolgt ebenfalls in Edelstahltanks, was dem Grünen Veltliner Gedersdorf seine klare Struktur und seine charakteristische Persönlichkeit verleiht.
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