Weingut Josef & Philipp Bründlmayer

"Ohne Schnickschnack und doppelten Boden, aber mit der unmissverständlichen Handschrift von Philipp Bründlmayer. Herkunft mit Stil eben." (Philipp Bründlmayer)

In Grunddorf, im letzten Winkel des Kamptals, lagert und reift der Wein. Hier leisten Stahltanks den großen Holzfässern Gesellschaft. Und weil guter Wein ausschließlich in einer perfekt organisierten Umgebung entsteht, führen sie ihr Weingut mit Akribie und Sinn fürs Detail. Seinen Ursprung hat der Wein jedoch auf den rund zehn Kilometer entfernten, mächtigen Lössterrassen von Gedersdorf und Rohrendorf. Und trägt somit die Herkunftsbezeichnung Kremstal. Ein schöner Flecken Erde, geschaffen für den Weinbau: Tagsüber strömt mildes pannonisches Klima aus dem Osten in die Terrassen, die Hügel des Waldviertels schützen die Weingärten und bringen kühle Nachtluft von Norden. Diese Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sind für die Aromabildung und den Charakter des Weines essentiell.

Kultiviert werden die Rebsorten Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Neuburger sowie Zweigelt.