- Beschreibung
-
Details
Der Riesling Federspiel Ried Achleiten vom Weingut Jäger ist ein charaktervoller Wein, der die einzigartige Terroir-Exzellenz der Wachau in Niederösterreich, die speziellen klimatischen Bedingungen und die Weinbaukunst des Weinguts auf wunderbare Weise repräsentiert.
Die Weinberge erstrecken sich entlang der terrassierten Hänge der Ried Achleiten, die auf einer Höhe von 210 bis 361 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Die Ausrichtung nach West-Südost ermöglicht eine optimale Sonneneinstrahlung, während der Boden aus Gföhler Gneisen, Sanden und verwittertem Urgestein dem Wein seine charakteristische Struktur und Tiefe verleiht. Das warme, trockene Klima, das aus der pannonischen Tiefebene stammt, wird durch kühle und feuchte Winde aus dem Waldviertel und dem Dunkelsteiner Wald moderiert. Diese einzigartige Kombination schafft ideale Bedingungen für den Riesling Anbau, der für seine Eleganz und Finesse bekannt ist.
Die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, die selektive Handlese und die schonende Pressung der Trauben zeugen von einem respektvollen Umgang mit der Natur und einem Streben nach höchster Qualität. Die Vergärung erfolgt in Edelstahltanks, wodurch die Reinheit der Frucht bewahrt wird. Der Ausbau erfolgt über 3 Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks, was dem Wein zusätzliche Komplexität und Textur verleiht.
- Kundenmeinungen
-
Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung
