Krutzler - Merlot, 2020

Art of Drinking

Krutzler - Merlot, 2020
Hersteller Weingut Krutzler
Rebsorte Merlot
Jahrgang 2020
Land Österreich
Weinbaueregion Burgenland
Weinbaugebiet Eisenberg
Alkoholgehalt 14.0
Falstaff Punkte 94
Verkostnotiz Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife schwarze Herzkirschen, etwas Brombeeren, feine Edelholznuancen, etwas Vanille und Orangenzesten. Saftig, rote Kirschen, etwas Preiselbeeren, feine Tannine, salziger Abgang, pikanter Stil, gutes Zukunftspotenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Merlot passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm und würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 42,76
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 57,01 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Merlot vom Weinguts Krutzler aus dem malerischen Weinbaugebiet Eisenberg im Südburgenland spiegelt die einzigartigen Terroir- und Klimabedingungen dieser Region wider und zeigt das Engagement von Krutzler für herausragende Weinqualität.

Die Weinberge nach Südost ausgerichtet, die von alten Reben, durchschnittlich 25 Jahre alt, bewachsen sind. Der Boden in dieser Region ist von grünem, oxidiertem Schiefer und Lehm geprägt. Dieser Bodentyp, zusammen mit der Ausrichtung der Weinberge, trägt zur Entwicklung komplexer Aromen und einer ausgewogenen Säure bei. Die Weinberge in dieser Region erleben das pannonische-illyrische Klima, das durch trockene Sommermonate und kühlere, feuchte Wettereinflüsse aus dem oststeirischen Hügelland geprägt ist. Diese Kombination schafft optimale Bedingungen für den Anbau von Merlot-Trauben mit einer ausgeprägten Reife und Frische. Das Weingut Krutzler legt großen Wert auf nachhaltige Weinbaupraktiken und den Schutz der Umwelt. Die Weinberge werden sorgfältig bewirtschaftet, um die natürliche Vielfalt zu erhalten und den Boden zu schützen.

Die Weinherstellung bei Krutzler erfolgt mit größter Sorgfalt. Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben ausgewählt werden. Die schonende Pressung und die Gärung in offenen Gärständern bewahren die natürlichen Aromen und die Fruchtigkeit des Merlots. Der Wein reift 16 Monate in neuen Barriques, was ihm die Möglichkeit gibt, komplexe Aromen zu entwickeln und eine harmonische Integration von Frucht, Holz und Tanninen zu erreichen.

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