LacknerTinnacher - Grauburgunder Ried Steinbach Südsteiermark DAC bio, 2022

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LacknerTinnacher - Grauburgunder Ried Steinbach Südsteiermark DAC bio, 2022

Hersteller	Weingut LacknerTinnacher
Rebsorte	Grauburgunder
Jahrgang	2022
Land	Österreich
Weinbaueregion	Steiermark
Weinbaugebiet	Südsteiermark
biologisch	bio
Alkoholgehalt	13.0
Verkostnotiz	Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Räucherwürze, etwas dunkle Mineralik, ein Hauch von weißer Tropenfrucht, Blütenhonig klingt an. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, extraktsüß nach eingelegtem Pfirsich, salzig im Abgang, Karamell im Nachhall, vielseitiger Speisenbegleiter. (Falstaff)
Speiseempfehlung	Der Grauburgunder Ried Steinbach passt ausgezeichnet zu Pilzgerichten, Pasta, geschmortem Fleisch, Rind sowie Wild.
Serviertemperatur	8-10°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Glasverschluss

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Beschreibung

Details

Unterschiedliche Mikroklimata, Hangformationen und Böden, schützende Wiesenränder und Wälder prägen die Weingärten dieser vielschichtigen, spannenden Ried Steinbach. Es wechseln Sand-, Kies, Schotterkonglomeratböden mit geringem Lehmanteil und niedrigem Kalkgehalt. Daraus ergibt sich die Besonderheit der Lage: Die Böden speichern wenig Wasser, was die Rebstöcke zwingt, tief zu wurzeln.

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