LacknerTinnacher - Sauvignon Blanc Ried Steinbach Südsteiermark DAC bio, 2021

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LacknerTinnacher - Sauvignon Blanc Ried Steinbach Südsteiermark DAC bio, 2021

Hersteller	Weingut LacknerTinnacher
Rebsorte	Sauvignon Blanc
Jahrgang	2021
Land	Österreich
Weinbaueregion	Steiermark
Weinbaugebiet	Südsteiermark
biologisch	bio
Alkoholgehalt	13.0
Verkostnotiz	Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Mit dunkler Mineralik unterlegtes gelbes Kernobst, ein Hauch von Paprikaschoten, etwas Stachelbeeren. Komplex, leichtfüßig, elegant, facettenreicher Säurebogen, mineralisch, feinwürzig, Apfeltouch im Abgang, gutes Entwicklungspotenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung	Der Sauvignon Blanc Ried Steinbach passt ausgezeichnet zu Fisch, Meerestieren, Gemüse sowie würzigen Gerichten mit leichter Schärfe.
Serviertemperatur	8-10°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Glasverschluss

€ 28,68

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€ 38,24 / Liter (l)

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Beschreibung

Details

Unterschiedliche Mikroklimata, Hangformationen und Böden, schützende Wiesenränder und Wälder prägen die Weingärten dieser vielschichtigen, spannenden Ried Steinbach. Es wechseln Sand-, Kies, Schotterkonglomeratböden mit geringem Lehmanteil und niedrigem Kalkgehalt. Daraus ergibt sich die Besonderheit der Lage: Die Böden speichern wenig Wasser, was die Rebstöcke zwingt, tief zu wurzeln.

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