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Wenn es – neben der Ried Steinbach – ein zweites Herzstück im Weingut gibt, dann ist es wohl die Ried Welles. Erworben hat sie der Gastwirt Franz Köhrer, Großvater von Fritz Tinnacher, am 15. Juli 1937. Dreißig Jahre später übernahm Fritz, bereits während seiner Ausbildung zum Weinbaumeister, den Weinbau auf Welles und erkannte das besondere Terroir dieser Riede. Er pflanzte Sauvignon Blanc auf speziellen Unterlagsreben. Die Rupestris-Felsenreben vertragen kalkhältige Böden nicht, auf Welles kommen ihre speziellen Eigenschaften besonders gut zu tragen: Sie bilden keine flachen Seitenwurzeln, sondern wachsen in bis zu 15 Metern Tiefe zu weiter unten gelegenen Bodenschichten.
