Leth - Fels Riesling Klassik Wagram DAC bio, 2022

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Leth - Fels Riesling Klassik Wagram DAC bio, 2022

Hersteller	Weingut Leth
Rebsorte	Riesling
Jahrgang	2022
Land	Österreich
Weinbaueregion	Niederösterreich
Weinbaugebiet	Wagram
biologisch	bio
Alkoholgehalt	12.5
Verkostnotiz	In der Nase klassischer Mix von Steinobst mit einem Hauch Ananas, gelben Früchten und Grapefruit. Am Gaumen elegante Fruchtvielfalt, kraftvolle Statur, dunkle Mineralik klingt an, erstaunliche Länge und Druck im Nachhall.
Speiseempfehlung	Der Fels Riesling Klassik passt ausgezeichnet zu typisch österreichischen Gerichten wie dem Tafelspitz, Wienerschnitzel, aber auch gebackenem Gemüse und Süßwasserfische in allen Varianten.
Serviertemperatur	10-12°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Schraubverschluss

€ 11,18

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Beschreibung

Details

Aus den verschiedenen Ortslagen in Fels am Wagram. Die im Weingarten handgelesenen Trauben werden gerebelt und nach einer Maischestandzeit von 3-5 Stunden abgepresst. Der über Nacht geklärte Saft wird mit Spontanhefeflora langsam vergoren. Um Frische und Sortenaromatik zu betonen, wird bereits im Jänner oder Februar auf Flaschen gezogen.

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