Prieler - Merlot Schützner Stein bio, 2020

Art of Drinking

Prieler - Merlot Schützner Stein bio, 2020
Hersteller Weingut Prieler
Rebsorte Merlot
Jahrgang 2020
Land Österreich
Weinbaueregion Burgenland
Weinbaugebiet Leithaberg
biologisch bio
Alkoholgehalt 14.0
Verkostnotiz Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Holzwürze, etwas Cassis und schwarze Waldbeerenfrucht, Lakritze klingt an, schokoladig, mit einem Touch von reifen Feigen unterlegt. Komplex, saftig, dunkles Nougat, süßes, tragendes Tannin, Herzkirschen im Abgang, feinwürzig, elegant und bereits antrinkbar. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Merlot Schützner Stein passt ausgezeichnet zu Gegrilltem, dunklem Fleisch, Wild, Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 25,47
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 33,96 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Bei den fünf anderen Rotweinen setze ich auf Eleganz, der Schützner Stein allerdings klotzt mit Wuchtigkeit. Der Grund dafür heißt schlicht und einfach Merlot. Der große Klassiker aus dem Bordeaux verliert auch unter alpinen Leithaberg-Bedingungen nichts von seiner Intensität und Power. Die Konsistenz ist weicher und konzentrierter als beim Blaufränkisch, die Säure dafür niedriger. (Georg Prieler)
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