Sabathi Hannes - Chardonnay Gamlitz Südsteiermark DAC, 2020

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Sabathi Hannes - Chardonnay Gamlitz Südsteiermark DAC, 2020

Hersteller	Weingut Sabathi Hannes
Rebsorte	Chardonnay
Jahrgang	2020
Land	Österreich
Weinbaueregion	Steiermark
Weinbaugebiet	Südsteiermark
Alkoholgehalt	12.5
Verkostnotiz	Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart nach Ananas und Mango, ein Hauch von Blütenhonig, Nuancen von Orangenzesten. Saftig, elegant, zarte Fruchtsüße, feiner Säurebogen, mineralisch und straff im Abgang, bereits gut entwickelt, ein facettenreicher Speisenbegleiter. (Falstaff)
Speiseempfehlung	Der Chardonnay Gamlitz passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Süßwasserfischen sowie Schalen- und Krustentieren.
Serviertemperatur	8-10°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Glasverschluss

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Beschreibung

Details

Alle Ortsweine von Hannes Sabathi besitzen eine ganz spezielle regionale Charakteristik. In sich ruhend und mit Tiefgang zeigen sie die regionale Typizität und das volle Potential des jeweiligen Ortes. Die Trauben für den Chardonnay stammen größtenteils von der Riede Jägerberg (kalkhältig, tiefgründiger Boden) und zu einem kleinen Teil von der Riede Kranachberg (schottrig, sandiger Boden). Die Rebstöcke sind 19 Jahre alt.

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