Sabathi Hannes - Sauvignon Blanc Gamlitz Südsteiermark DAC, 2022

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Sabathi Hannes - Sauvignon Blanc Gamlitz Südsteiermark DAC, 2022

Hersteller	Weingut Sabathi Hannes
Rebsorte	Sauvignon Blanc
Jahrgang	2022
Land	Österreich
Weinbaueregion	Steiermark
Weinbaugebiet	Südsteiermark
Alkoholgehalt	13.5
Verkostnotiz	Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Grapefruitzesten, ein Hauch von Guaven, angenehme Kräuterwürze, mit gelbem Pfirsich unterlegt. Saftig, fast opulent, finessenreich strukturiert, reife Frucht im Abgang, Mango im Nachhall, ein lebendiger Speisenbegleiter, dunkle Würze im Rückgeschmack. (Falstaff)
Speiseempfehlung	Der Sauvignon Blanc Gamlitz passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Geflügel, Süßwasserfischen sowie Schalen- und Krustentieren.
Serviertemperatur	8-10°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Glasverschluss

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Beschreibung

Details

Alle Ortsweine von Hannes Sabathi besitzen eine ganz spezielle regionale Charakteristik. In sich ruhend und mit Tiefgang zeigen sie die regionale Typizität und das volle Potential des jeweiligen Ortes. Die Trauben für den Sauvignon Blanc Gamlitz stammen aus der Lage Kranachberg. Hier findet die Traube auf schottrig-sandigem Boden die besten Voraussetzungen vor. Die Rebstöcke sind zwischen 9 und 15 Jahre alt.

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