Schloss Gobelsburg - Grüner Veltliner Ried Renner Kamptal DAC, 2021

Art of Drinking

Schloss Gobelsburg - Grüner Veltliner Ried Renner Kamptal DAC, 2021
Hersteller Weingut Schloss Gobelsburg
Rebsorte Grüner Veltliner
Jahrgang 2021
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Kamptal
Alkoholgehalt 13.0
Falstaff Punkte 96
Verkostnotiz Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe. Einladendes Bukett nach Mango und Ananas, Blütenhonig, unterlegt mit etwas kandierten Kumquats. Saftig, komplex, facettenreiche Säurestruktur, reifer Apfel und Papaya im Abgang, mineralisch, lang anhaltend, dichtes Finish, sicheres Entwicklungspotenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Grüne Veltliner Ried Renner passt ausgezeichnet zu kalten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Räucherfisch oder Frischkäse, zu Back-oder Brathuhn, Kalbs-oder Schweinsschnitzel, auch zur asiatischen Küche.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 25,22
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 33,63 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Grüne Veltliner Ried Renner vom Weingut Schloss Gobelsburg aus dem malerischen Kamptal in Niederösterreich spiegelt nicht nur die Einzigartigkeit der Region wider, sondern auch die sorgfältige Weinbereitung im renommierten Weingut Schloss Gobelsburg.

Der Boden aus einer Mischung von Löss, Sand und Gneis verleiht dem Wein seine unverwechselbare Struktur und Tiefe. Der Einfluss des pannonischen Klimas aus dem Osten bringt reiche Sonneneinstrahlung und Wärme, während kühlere, feuchtere und sauerstoffreichere Luftmassen aus dem Waldviertel im Norden für Frische sorgen - eine perfekte Kombination für die Entwicklung komplexer Aromen.

Die Trauben für den Grünen Veltliner Ried Renner werden von Hand gelesen, um die beste Qualität sicherzustellen. Die schonende Pressung bewahrt die Frische und Fruchtintensität der Trauben. Die Gärung findet im Edelstahltank statt, wo die natürlichen Aromen und die lebendige Säure des Grünen Veltliners bewahrt werden. Der Höhepunkt dieses Prozesses ist die Reifung im 25hl Eichenfass. Hier entwickelt der Wein seine charakteristische Textur und gewinnt an Komplexität. Die sanfte Wirkung des Eichenfasses verleiht dem Wein eine dezente Struktur und eine elegante Integration der Holznoten, die seine Aromenpalette ergänzen, anstatt sie zu dominieren.

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung

Wie bewerten Sie diesen Artikel? *

 
1 1 Stern
2 2 Stern
3 3 Stern
4 4 Stern
5 5 Stern
Zufriedenheit
eWein verwendet Cookies für bestmöglichen Service. Bei Verwendung der Website stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu. Cookie-Technologie
OK