Tegernseerhof - Grüner Veltliner Smaragd Ried Höhereck Wachau DAC, 2022

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Tegernseerhof - Grüner Veltliner Smaragd Ried Höhereck Wachau DAC, 2022

Hersteller	Weingut Tegernseerhof
Rebsorte	Grüner Veltliner
Jahrgang	2022
Land	Österreich
Weinbaueregion	Niederösterreich
Weinbaugebiet	Wachau
Alkoholgehalt	13.5
Verkostnotiz	Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feinwürzig unterlegte gelbe Frucht nach Golden Delicious-Apfel, etwas Papaya, helle Mineralität, zart nach Orangenzesten. Saftig, feine Fruchtsüße, engmaschige Textur, finessenreiche Säurestruktur, zarter Blütenhonig, wirkt stoffig, verfügt über gute Länge, bereits zugänglich, sicheres Entwicklungspotenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung	Der Grüne Veltliner Smaragd Ried Höhereck passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Fisch sowie Schalen- und Krustentieren.
Serviertemperatur	8-10°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Schraubverschluss

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Beschreibung

Details

Nur einen halben Hektar groß, liegt der Weingarten Höhereck auf einem wunderschönen Südosthang inmitten des felsigen Hochlandes. Von Hand angelegt vor gut 60 Jahren – mit eigenen Rebselektionen vom grünen Veltliner. Steil abfallend münden seine Terrassen in den „Mentalgraben“, der sich über Jahrtausende in den kargen Urgesteinsboden geschnitten hat. Unablässig strömt hier eine kühle Luft aus dem Waldviertel durch, angezogen von der Kraft der Donau.

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