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Wie ein gewaltiges Amphiteater liegen die Weingärten des Steinertals kesselförmig im blanken Fels. Begrenzt von massiven Bergformationen und ideal nach Südosten ausgerichtet, bieten sie schon für die Augen ein beeindruckendes Schauspiel. Kalt fegt der Nordwind bei Nacht über die Terrassen, die sich wie riesige Sitzreihen aus Urgestein nahezu symmetrisch nach oben aufbauen; bedeckt von einer weichen Sandauflage, die den Reben optimale Lebensbedingungen ermöglicht. Als Spross dieses Umfeldes präsentiert sich der Riesling Steinertal wie ein sensibler Künstler. Er zeichnet sich aus durch eine noble Zerbrechlichkeit und weiß während des Trinkens viele unterschiedliche Rollen einzunehmen.
