Tement - Morillon Ried Sulz Südsteiermark DAC bio, 2020

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Tement - Morillon Ried Sulz Südsteiermark DAC bio, 2020

Hersteller	Weingut Tement
Rebsorte	Chardonnay
Jahrgang	2020
Land	Österreich
Weinbaueregion	Steiermark
Weinbaugebiet	Südsteiermark
biologisch	bio
Alkoholgehalt	12.5
Verkostnotiz	Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feinwürzig unterlegte weiße Tropenfruchtnuancen, ein Hauch von Gewürzen wie Kreuzkümmel und Anis, mit Mandarinenzesten unterlegt. Saftig, seidige Textur, weißer Pfirsich, finessenreiche Säurestruktur, salzig im Abgang, sehr harmonisch, mit guter Länge ausgestattet, ein eleganter Speisenwein mit sicherem Reifepotenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung	Der Morillon Ried Sulz passt ausgezeichnet zu Steinpilzgerichten und gebratenem Kalbfleisch.
Serviertemperatur	8-10°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Glasverschluss

€ 34,47

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€ 45,96 / Liter (l)

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Beschreibung

Details

Die Ried Sulz ist eine geschlossene, warme Kessellage mit Süd-Südwestausrichtung. Hier fühlen sich unsere Burgundersorten besonders wohl. Tiefgründige, lehmige Opok-Kalkmergelböden. Der höchste Teil liegt auf 490m Seehöhe und lässt besonders saftige, finessenreiche Weine mit langem Reifepotential entstehen.

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