- Beschreibung
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Details
Der Margaux Grand Cru Classé vom Château Cantenac Brown, eine Cuvée aus 65% Cabernet Sauvignon und 35% Merlot, aus dem renommierten Weinbaugbeiet Margaux in Bordeaux ist ein außergewöhnliches Beispiel für die Exzellenz des Terroirs und die Tradition dieser angesehenen Weinbauregion.
Die Weinberge erstrecken sich über tiefgründige, kiesige und mineralreiche Böden, die ideal für den Anbau von Cabernet Sauvignon und Merlot geeignet sind. Die Region Margaux profitiert von einem gemäßigten ozeanischen Klima mit ausreichenden Niederschlägen und milden Temperaturen. Dieses Klima ist ideal für den Weinbau und ermöglicht eine gleichmäßige Reifung der Trauben. Das Weingut setzt auf nachhaltige Weinbaupraktiken, um die Umwelt zu schützen und die Qualität der Trauben zu maximieren.
Die Weinherstellung am Château Cantenac Brown erfolgt mit größter Sorgfalt und Präzision. Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben ausgewählt werden. Die schonende Pressung bewahrt die Reinheit des Traubensafts. Die Gärung erfolgt in modernen Edelstahltanks, um die Kontrolle über die Fermentation zu gewährleisten. Der Wein reift dann 15 Monate lang in französischen Eichenfässern, wobei 60% der Fässer neu sind, um die Qualität und die Aromenvielfalt zu steigern.
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