Hermann Moser - Zweigelt Rosé RosiMosi, 2023

Der Zweigelt Rosé RosiMosi vom Weingut Hermann Moser, aus dem Weinbaugebiet Kremstal in Niederösterreich, ist eine bemerkenswerter Wein, der das Terroir und Handwerkskunst des Winzers in jeder Flasche widerspiegelt.

Die Rebstöcke gedeihen in der Ried Wolfsgraben, einem idyllischen Hochplateau, auf tiefgründigen, fetten Böden aus Lehm und Löss, was diesem Wein seine charakteristische Geschmacksfülle und Struktur verleiht. Das pannonische Klima, das aus östlicher Richtung weht, verleiht diesem Rosé eine einzigartige Balance und Harmonie. Hierbei spielt auch der temperaturausgleichende Einfluss der majestätischen Donau eine entscheidende Rolle. Die kühlen Abendwinde, die aus dem bezaubernden Waldviertel herüberwehen, tragen dazu bei, dass die Trauben langsam und gleichmäßig reifen, was die Aromenvielfalt und Frische des Weines verstärkt. Das Weingut Hermenn Moser betreibt eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, die eine umweltschonende Herangehensweise und den Erhalt der natürlichen Ressourcen gewährleistet.

Jede Traube wird von Hand gelesen, um nur die besten und reifsten Früchte zu ernten. Die schonende Pressung stellt sicher, dass die Aromen und die Frische der Trauben erhalten bleiben. Die Gärung des Zweigelt Rosé RosiMosierfolgt in Edelstahltanks, was die Reinheit und Frische des Weines bewahrt. Ebenso erfolgt der Ausbau in Edelstahltanks, um die lebendigen Fruchtaromen und die reiche Textur zu konservieren.