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Details
Der Mardonna Rosé vom Weingut Gerhard Markowitsch, hergestellt aus Blaufränkisch, aus dem Weinbaugbiet Carnuntum in Niederösterreich ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und das Terroir dieser Weinbauregion in Österreich.
Die Weinberge erstrecken sich über sandige Kalksteinböden, die sich als ideal für den Anbau von Blaufränkisch-Reben erwiesen haben. Die Region Carnuntum profitiert von einem pannonischen Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern. Der kühlende Einfluss der Donau-Auen und der temperaturausgleichende Neusiedlersee tragen zur Schaffung eines optimalen Klimas für den Weinbau bei.
Das Weingut setzt auf nachhaltige Weinbaupraktiken, um die Umwelt zu schonen und die Qualität der Trauben zu maximieren. Die Weinherstellung am Weingut Gerhard Markowitsch erfolgt mit größter Sorgfalt. Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt sowohl in Stahltanks als auch in großen Holzfässern. Diese Kombination ermöglicht die Entwicklung komplexer Aromen und die Bewahrung der Frische des Weins. Die Reifung erfolgt ebenfalls in Stahltanks und großen Holzfässern, was zur weiteren Verfeinerung des Weins beiträgt.
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