- Beschreibung
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Details
Der Rosé Triologie vom Weingut Wenzl, aus dem malerischen Weinbaugebiet Weinviertel in Niederösterreich, ist eine harmonische Cuvée aus Blaufränkisch, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon, die die speziellen klimatischen Bedigungen, die besonderen Bodeneigenschaften sowie die Weinbukunst des Weinguts auf wunderbare Weise widerspiegelt.
Die Trauben stammen von den Lagen Ried Vordere Berge und Steinweg, die für ihre hochwertigen Weine bekannt sind. Das Weinbaugebiet Weinviertel ist geprägt von Böden aus Löss und Sand, die tiefgründig und von geringem Humusgehalt sind. Diese Bodenbeschaffenheit verleiht den Trauben eine besondere Komplexität und Finesse. Das kontinentale Klima der Region zeichnet sich durch warme, trockene Sommer und kalte, schneearme Winter aus. Während der Wachstumsperiode bringen warme Luftmassen aus der pannonischen Tiefebene ideale Bedingungen für den Weinbau. Der Wein spiegelt das einzigartige Klima des Weinviertels wider, mit deutlichen Tag-Nacht-Temperaturunterschieden im Sommer, die zur Entwicklung von Aromen und Säure beitragen. Kühle Winde aus dem Norden und sonnige Herbsttage sorgen für optimale Bedingungen während der Reifungsphase der Trauben.
Das Weingut Wenzl legt großen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftung, was sich in der Handlese, der schonenden Pressung und der sorgfältigen Vinifizierung der Trauben widerspiegelt. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und Reinheit der Fruchtaromen zu bewahren. Auch der Ausbau des Weins erfolgt in Edelstahltanks, was dem Rosé Triologie seine klare Struktur und sein ausdrucksstarkes Aromenspiel verleiht.
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